信州おやき調査隊

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• 信州おやき大集合＠イトーヨーカドー長野店(2010-05-13)

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昔から地元に伝わる笹を巻いて蒸かすタイプのおやき。殺菌効果もある笹2枚を巻くため、笹の香りも楽しめる。具は地元産の野菜を使い味噌味仕立て、あんこは小豆から作る素朴な味は、おばあちゃんの優しさがあふれてる。予約で「焼きタイプ」もできる。

業種

おやき

製法

蒸かし

人気メニュー
ベスト3

(1)かぼちゃ(100円)
(2)あんこ(100円)
(3)ミックス(100円)

定番おやき
全メニュー
〔単価（税込）〕

かぼちゃ、あんこ、ミックス、野沢菜、なす、ニラ、季節のおやき(各100円)

基本情報