信州おやき調査隊

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• がんに負けない社会づくり長野県民大会(2010-07-02)
• 信州おやき大集合＠イトーヨーカドー長野店(2010-05-13)

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• 清野製菓舗（10-02-16）

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和洋菓子が多彩な店で、多数は作らないが自家製おやきも好評。昼前に売切れることが多い。技を活かして水分を残した皮は、作りたてのしっとり、やわらかな質感。刻みなすや切干大根など、具材の味を優しく包む、メリハリのある味わいだ。あんこは予約で対応。

業種

おやき・菓子

製法

蒸かし

人気メニュー
ベスト3

(1)なす(126円)
(2)切干大根(126円)
(3)野沢菜(126円)

定番おやき
全メニュー
〔単価（税込）〕

なす、切干大根、野沢菜、キャベツ、にらミックス(各126円)

基本情報

口コミ情報