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島根製菓

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しっとり、モチっとした独特の食感の皮が特徴。秋に仕込む野沢菜漬、七ニ会や中条産の小豆を炊いた粒あんなど、具在も全てに手をかけた自家製だ。地元だけでなく遠方からも訪れ、昼前に売切れることも。地方発送も好評だ。第19回全国菓子大博覧会金賞受賞。

業種
おやき・餅菓子、赤飯、切餅)
製法
蒸かし
人気メニュー
ベスト3
(1)キャベツ(ミックス)(126円)
(2)なす(147円)
(3)卯の花(おから)(126円)
定番おやき
全メニュー
〔単価(税込)〕
なす(147円)、キャベツ 〈ミックス〉(126円)、切干大根(126円)、野沢菜(126円)、あん(126円)、卯の花(126円)、かぼちゃ(126円) ※地方発送の場合、全品10円増

基本情報

創業1958年  営業時間8:30〜17:00or18:00頃(売切終了) 
住所長野市安茂里小路1604  定休日月曜(祝日の場合は営業、翌日休) 
電話番号026-226-1632  駐車場有5台 
FAX026-226-0017    
URLhttp://nttbj.itp.ne.jp/0262261632/index.html
インターネット販売  有      地方発送  有
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口コミ情報

「島根製菓」の口コミ情報:4

きゃさりん
2012-11-27

★★★★★悲しいです

先週夫が、おやきを買いにお店に行った時に、12月でお店をやめてしまうということを聞いてきました。
我が家は、島根さんのおやきが大好きで、親戚や友人にも送ってあげたりしていました。
どの具も味がとっても良くてここのおやきに勝るおやきは他にはないと思っていました。
もうじき食べられなくなると思うとさみしいです。

まこ
2012-11-05

★★★★★マジおいしい・・・

おやきすっごいおいしいです。とくにナスのおやきの味噌が最高だよ。絶対おススメです。

ゆき
2012-01-13

★★★★★なつかしい味

しまねの「卯の花」、大好きです。

おやき屋さんはいっぱいあるけど、おからのおやきってなかなか見つけられません。

こどもの頃から家族で食べていた思い出の味。

昼前に売れ切れてしまうので、新しいのが蒸し上がるのを店先でよく待っていました。

冷えてもおいしいけど、できたてはまた格別です。

あもっこ
2008-11-16

★★★★☆*皮が好みです*

お店によって、いろいろな皮の種類があるけど
ここの皮の具合が好みです。
もっちりしてるんだけどべちゃっとしてなくて
ふわっとしてるんだけど厚みがなく具が沢山入っている。

具の塩梅も丁度いいです。


ああ、思い出していたら食べたくなってきた…