信州おやき調査隊

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上千歳町に本店がある和菓子店で、がらん餅、桜だんご、和しゅうなど時代にあった和菓子が人気。昔ながらの製法で作るおやきは冷めても楽しめる味に仕上げる。地元農家から仕入れる丸なす、かぼちゃ、国産小豆を具材に、もっちりとした生地との相性もいい。

業種

おやき・菓子

製法

蒸かし

人気メニュー
ベスト3

(1)野沢菜(160円)
(2)きのこミックス(160円)
(3)丸なす(160円)

定番おやき
全メニュー
〔単価（税込）〕

野沢菜、きのこミックス、丸なす、かぼちゃ、粒あん、こねつけ(各160円)

基本情報