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2017年3月7日

3月20日春分の日「春彼岸おやき」を食す日


信州おやき協議会では風習を復活させ、食文化を見直すことを目的に、年に7日間の「おやきを食す日」を制定しています。3月20日春分の日を「春彼岸おやき」を食す日とし、3月17日~23日の間、本イベント参加店が共通して「具材に雪菜(青菜・春菜)」を使った数量限定の特製”春彼岸おやき”を販売します。雪の下に芽吹く雪菜を食して、春の訪れを祝いましょう!
 
<春を祝う雪菜のおやき販売 参加12店一覧> 
おやき店名/住所/電話番号(市外局番026)/実施期間(予定)
1 ふきっ子おやき/長野市青木島1-3-1/284-2934/3月17~23日
2 南屋製菓店/長野市三輪田町1346/232-7218/3月17~23日
3 豊誠堂製菓舗/長野市三輪9丁目20-7/241-5981/3月17~23日
4 門前農館さんやそう/長野市大門町518/235-0330/3月17~23日
5 おやき村大門店/長野市長野大門町53/026-232-5786/3月17~23日
6 信更いっぽ/長野市信更町三水185-1/299-2458/3月17~23日
7 道の駅おがわ 食事処味菜/小川村高府1502-2/269-3262/3月19~21日
8 ㈱丸八たきや/長野市元善町482/232-4424/3月17~23日
9 色部米菓/千曲市桜堂355/272-0402/3月17~23日
10 御菓子処 喜世栄/長野市横沢町653/232-7396/3月17~23日
11 手づくり工房旬な菜/千曲市大字磯部545/026-275-0059/3月17~23日
12 若久堂/長野市上野2丁目74-2/026-296-4014 /3月17~23日